とまとの花が咲き出しました。今年も完熟したおいしいサンロードとまとをお届けいたします。収穫は6月になりますので、それまで成長の様子をホームページでお楽しみ下さい。

完熟サンロードとまと
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雪の中　ハウスではアスパラ菜がすくすく生育しています。灯油が高くて暖房をしていないから、ハウスでも夜は氷点下になることもあるので、毎日の徹底管理が大切です。
当園のアスパラ菜はあまーいと好評です。ありがとうございます。
ラ・フランス販売終了しました。たくさんのご注文ありがとうございました。来年もおいしいラ・フランスをお届け致します。

雪の下に貯蔵しておいたきゃべつ、大根、人参の収穫が始まりました。野菜は寒さが厳しくなると、体内の養分を糖分に変化させて体内の水分濃度を高くして、野菜が凍結するのを防ごうとするために甘くなります。野菜も生き物ですから、寒さという環境変化のストレスに対応しているのです。雪の下での貯蔵ですから多少痛んだりして見た目は悪くなりますが、味はとても良くなります。
「健康野菜のセット」にて販売中！